Os problemas nos ossos e articulações são comuns, mas você sabia que existe a receita de um mousse que pode te ajudar a se livrar dessas dores?
A nutricionista Patrícia Leite ensinou o alimento na internet e promete resultados rápidos.
Esta receita é perfeita para quem deseja fortalecer os ossos e melhorar a saúde das articulações.
Além de saborosa, ela é fácil de fazer e traz inúmeros benefícios, segundo a Patrícia Leite.
Confira os ingredientes e o modo de preparo abaixo:
Mousse saudável salva ossos e articulações
Ingredientes
2 colheres de sopa de semente de linhaça
2 colheres de sopa de gergelim
1 colher de sopa de gelatina neutra (sem sabor e sem açúcar)
2 colheres de sopa de semente de abóbora
1 copo de kefir ou iogurte natural
Coloque as sementes de linhaça, gergelim e abóbora no liquidificador.
Adicione a gelatina neutra.
Mistura dos Ingredientes:
Acrescente o kefir ou o iogurte natural no liquidificador.
Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em um recipiente.
Leve à geladeira por pelo menos uma hora, até que a mistura firme.
Após o tempo de resfriamento, retire da geladeira.
Sirva gelado, conforme sua preferência.
Segundo a nutricionista, a semente de linhaça é rica em ômega-3, ajuda a reduzir a inflamação e lubrificar as articulações.
Enquanto o gergelim é uma excelente fonte de cálcio e magnésio, contribui para a saúde óssea.
Se preferir, pode adoçar a mistura com mel ou adicionar frutas secas como uva-passa.
Ajuste a consistência conforme sua preferência: mais tempo na geladeira resulta em uma textura mais firme.