Uma combinação inusitada de sabores tem gerado repercussão em Santa Catarina: um ovo de Páscoa recheado com torresmo.
A novidade, que mistura chocolate ao leite com o tradicional petisco salgado, provocou grande curiosidade e já acumula uma fila de espera para novos pedidos.
Segundo os responsáveis pela produção, mais de 550 unidades foram vendidas. A demanda superou as expectativas e esgotou rapidamente os estoques disponíveis.
Há tentativas de ampliar a produção, mas os fabricantes alertam que, com a proximidade da Páscoa, não é possível garantir a entrega dentro do prazo da data comemorativa.
A criação do produto surgiu a partir de ações anteriores em que o torresmo foi usado de forma temática, como em uma árvore de Natal feita com o petisco.
A experiência motivou os produtores a experimentar novas combinações, até chegar à mistura de chocolate com torresmo.
O ovo, segundo os idealizadores, é feito com cerca de 300 gramas de chocolate ao leite e 150 gramas de torresmo.
A casca é de chocolate, enquanto o recheio leva pedaços crocantes do petisco. O produto pode ser consumido separadamente ou com os dois sabores ao mesmo tempo, unindo o doce com o salgado.
Apesar de dividir opiniões, a proposta curiosa atraiu compradores de várias regiões e virou assunto nas redes sociais.
A produção é artesanal e ocorre no Oeste de Santa Catarina.
